Вопросы питания бодибилдера

PitanbodibilderaМожно ли накачать большую мускулатуру, оставаясь вегетарианцем

В истории бодибилдинга были атлеты, которые добились высоких результатов и при этом были вегетарианцами. Но они были не чистыми, а «лактовегетарианцами» и «ововегетарианцами», то есть первые допускали прием молочных продуктов, а вторые — яиц.

К сожалению, чистая вегетарианская диета (без молока и яиц) практически не способна обеспечить нужный аминокислотный состав пищи и поэтому ограничивает возможности наращивания мышечной массы. Остается один выход — принимать аминокислотные добавки, стоимость которых довольно высока.

Какое время суток можно считать оптимальным для тренировок с «железом»

Активность организма человека в течение суток заметно меняется, и желательно, чтобы тренировки приходились на время максимальной биологической активности. Таких периодов два — примерно с 11 до 13 часов и с 17 до 19 часов. В это время человек способен на самые значительные проявления физических качеств. Однако считать, что в другое время суток тренироваться бессмысленно, было бы ошибкой. Многие известные культуристы тренировались в нетрадиционное время и добились выдающихся успехов. Дело в том, что максимальная производительность организма — это динамический стереотип, а динамические стереотипы могут меняться. Поэтому тренируясь в одно и то же время суток в течение месяца, вы приучите свое тело к максимальной эффективности именно в это время. Главное — не слишком часто изменять это время, иначе динамический стереотип не закрепится и вы будете постоянно чувствовать дискомфорт.

Я люблю яйца и знаю, что они содержат высококачественный белок, но кроме того еще и холестерин. Не опасно ли это? Следует ли есть яйца?

На самом деле, вы не усваиваете значительную часть холестерина, находящегося в пище. Но даже если вы сократите прием пищи, содержащей холестерин, то печень начнет вырабатывать холестерин, так как он является сырьем для половых гормонов. Культуристы, которые сомневаются в нужности холестерина, исключают из пищи яичный желток. Но в желтке содержатся все витамины и минеральные вещества. Яичный белок является чистым протеином, но он лишен других питательных веществ. При этом половина содержащегося в яйце протеина находится в желтке. Употребляя лишь яичный белок, вы получаете только 3 грамма белка вместо 7. Яичный белок не содержит идеального аминокислотного состава, т. к. некоторые незаменимые аминокислоты находятся в желтке, поэтому если вы отказываетесь от желтка, вы теряете ценный протеин.

Можете есть яйца целиком. Яйца не содержат углеводов, поэтому если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием углеводов, го не имеет смысла выбрасывать желтки. Существует, правда, еще одна проблема, связанная с употреблением целых яиц. Употребление целых яиц в течение дня снижает уровень полезного холестерина, а это увеличивает риск сердечнососудистых заболеваний. Этот эффект возникает вследствие большого количества насыщенных жиров в желтке. Но вы можете легко предотвратить окисление насыщенных жиров путем употребления антиоксидантов. Это витамины С, Е, селен и бета-каротин.

Имеет ли смысл принимать протеин на ночь

На ночь лучше всего принимать сбалансированные смеси кристаллических аминокислот, содержащие полный набор заменимых и незаменимых аминокислот. Они не отягощают желудочно-кишечного тракта, усиливают ночной выброс соматотронного гормона, предотвращая ночной катаболизм мышечной ткани. Аминокислоты не требуют переваривания. Это позволит отдохнуть пищеварительной системе. Если финансы не позволяют принимать аминокислотные смеси, то можно загружаться белком, но не более 30 г. Белок должен быть легкоусвояем. На первом месте белок яйца, потом молочнокислые и на последнем месте мясные продукты, т. к. оболочки мышечных волокон требуют активного переваривания, а оно сопровождается большими энергозатратами и нарушает ночной сон. Намного легче организм усваивает порошкообразные протеины, которые уже прошли предварительную обработку и не требуют большого напряжения пищеварительной системы.

Что такте трибестан

Трибестан — это растительный препарат, полученный из растения, называющегося якорца земляная. Содержит комплекс растительных стероидов, сапонинов и флавонидов. При введении в организм увеличивает содержание собственного тестостерона. Используется в качестве легального анаболического средства. Действие трибестана усиливается рациональной физической нагрузкой. Анаболическое действие тестостерона не будет использовано, если физиологической потребности в этом нет. Если мышцы не получают тяжелой нагрузки, то увеличение уровня тестостерона не окажет никакого влияния на мышечный объем. Продуманный жесткий тренинг — вот главное условие начала мышечного анаболизма.

Вторым фактором усиления мышечного «роста» является полноценное белковое питание с необходимым количеством витаминов и минералов. Трибестан гормонов не содержит, он является катализатором гормонального синтеза. Синтез мужских половых гормонов напрямую зависит от потребленного белка. На безбелковой диете содержание андрогенов в организме снижается в 2 раза. Отсюда вывод: без достаточного поступления аминокислот полноценный синтез гормонов невозможен. Эффект трибестана может быть усилен его сочетанием с адаптогенами и витамином В6.

Правда ли, что применение анаболических стероидов меняет генетику человека

Смотря что понимать под генетикой. Если иметь в виду генетический набор в ядрах мышечных клеток, то он меняется. Белковую массу мышц возможно изменить только в рамках генетически запрограммированного объема. Под влиянием анаболических стероидов происходит деление молекулы ДНК. Сначала удвоение, потом учетверение и т. д. В результате количество генов, ответственных за мышечный рост, увеличивается и возникает возможность наращивать большие объемы мышечной массы. Изменение количества генетических возможностей клетки происходит и под влиянием обычной тренировки, но в меньших масштабах. Зато без сопутствующих постэффектов.

Свежие записи