Аминокислоты и анаболизм

aminokislРост мускулатуры зависит от работы гормонов — инсулина и тестостерона. Кроме того, в работе участвует инсулиноподобный фактор роста (IGF-1). Некоторые ученые полагают, что в создании анаболического эффекта IGF-1 выполняет даже более важные функции, чем инсулин. Впрочем, все это давно известно. Но недавно ученые сделали новое открытие: оказывается, аминокислоты тоже Moiyr вызывать анаболический и антикатаболический эффект.

Этот вопрос исследовался группой экспертов в Гетеборге (Швеция). В качестве «подопытных» выступали восемь здоровых атлетов. Для начала ученые измерили у них синтез (рост) и деградацию (распад) микрофибриллярных (задействованных в сокращении мускулатуры) и глобулярных (которые прямо не участвуют в мышечных сокращениях) протеинов. А затем начали вводить внутривенно аминокислотные смеси разных концентраций. В крови испытуемых постоянно повышалось содержание аминокислот (большинство из них «взлетели» даже на сто процентов). Но плазменные уровни глюкозы, молочной кислоты, инсулина и IGF-1 оставались неизменными. Читать полностью “Аминокислоты и анаболизм” »

Важность ВСАА

BCAAЕсли вы хотите, чтобы с ростом мышечной массы уменьшались жировые отложения, то без добавок ВСАА и глютамина вам не обойтись. Чтобы подкожный жир «сгорал», необходимо уменьшение углеводов в диете. Это приведет к энергетическому дефициту и разрушению жировых клеток. Но организму необходима энергия, и он будет расщеплять мышечные молекулы. Именно ВСАА и глютамин используются в качестве источника энергии организмом, который находится в состоянии энергетического дефицита. По сути, мышечный катаболизм как раз и сводится к расходу мышечных ВСАА и глютамина.

ВСАА — это аминокислоты с боковыми цепями (лейцин, изолейцин и валин). В отличие от других аминокислот они не синтезируются организмом, а потому их надо обязательно получать с пищей. Уникальность ВСАА состоит в том, что они напрямую питают мышцы энергией. Реакция выделения энергии из ВСАА идет прямо в мышечной ткани, а вот другие аминокислоты утилизируются в печени. Повышенный расход ВСАА наблюдается, когда вы голодаете, а также тренируетесь больше 4 часов подряд. Что касается глютамина, то это основная аминокислота мышц. Она составляет 60% всех мышечных аминокислот. Читать полностью “Важность ВСАА” »

Бодибилдинг и антиоксиданты

bodantioxidПоследние исследования показали, что свободные радикалы существенно мешают росту мышц, т. е. мешают достижению цели каждого бодибилдера. Свободные радикалы – так называются молекулы со свободным (непарным) электроном. Обычно каждому электрону сопутствует четный собрат, а вот если его нет, то, чтобы сохранить статус-кво, молекула стремится вырвать электрон у другой молекулы. При этом потерявшая электрон молекула сама становится свободным радикалом. Таким образом создается цепная реакция разрушения К категории свободных радикалов относятся гидроксильные, перекисные анионные радикалы, перекись водорода и молекулярный кислород.

Обычно мышечная ткань сама справляется со стрессами обменных процессов. Однако во время интенсивных упражнений в организме образуется столько высокоактивных свободных радикалов кислорода, что это может стать опасным. Если свободные радикалы нарушают клеточные мембраны, повреждают ДНК или РНК, собирающую аминокислоты в цепи мышечных белков, то рост мышечной ткани замедляется. Читать полностью “Бодибилдинг и антиоксиданты” »

Когда употреблять протеин

prinproteinЛюбому культуристу ясно, что мышцы надо дополнительно подпитывать протеином. Аминокислоты, из которых состоит протеин, пойдут на нужды мышечного роста — из них организм начнет строить свои белковые молекулы. Протеин помогает мышцам расти — с этим никто не будет спорить, да вот проблема. Оказывается, белковый синтез внутри нас переживает свои пики и спады. Очевидно, что надо принимать протеин в моменты максимума белкового роста, а не наоборот.

Эксперименты показали, что белковый синтез нарастает в течение 1-2 часов после физической нагрузки, а потом возвращается к норме. Для людей, занимающихся бодибилдингом, картина оказалась несколько иной. Уровень белкового синтеза изучался на добровольцах, которые выполняли одной рукой в 4 сетах по 6-12 повторений подъем на бицепс на скамье Скотта, изолированные подъемы и подъем гантелей стоя. Всего 12 сетов с весом, который составлял 80% от разового максимального достижения в каждом упражнении. Читать полностью “Когда употреблять протеин” »

Бодибилдер и усталость

ustalostКому не знакомо ощущение сильной, опустошающей усталости? Все валится из рук, никакого аппетита, а когда вы добираетесь до постели, оказывается, что заснуть без снотворного невозможно. Причин для появления таких симптомов может быть множество — и болезни, и напряженный трудовой график. Мы рассмотрим ту, которая характерна для многих «качков».

С похвальной целеустремленностью вы ходите в тренажерный зал и выкладываетесь «на полную катушку». Но дело в том, что, предельно нагружая свою мускулатуру, вы используете свои резервы, физические и психические. Если время для восполнения растраченного адаптационного запаса недостаточно, то накопившаяся усталость вызовет состояние перетренированности.

Продолжать тренинг в прежнем режиме не имеет смысла, да вы и не можете этого сделать. Ослабленная иммунная система не защитит вас от бесконечных ОРЗ. В чем причина? Чаще всего это происходит оттого, что вы недостаточно отдыхаете между тренировками. Видимо, режим четырех- или пятиразовых недельных тренировок вам пока не под силу. Читать полностью “Бодибилдер и усталость” »

Заняться бодибилдингом никогда не поздно

bodibild40Вам только 40 лет или немного больше, возраст вроде бы небольшой, расцвет, но уже появились неприятные симптомы. Покалывает сердце, округлился животик. К концу рабочего дня вы уже еле волочите ноги от усталости, а настроение почти все время находится ниже нулевой отметки. Не расстраивайтесь, это все поправимо, но при одном условии, что вы соберетесь с силами и отправитесь в тренажерный зал.

Бодибилдинг — вот лекарство от неприятностей возраста и малоподвижного образа жизни. Пока вы работали, делали карьеру и заботились о будущем своей семьи, вы вели себя как разумный человек, но упустили важный момент. Собственное самочувствие всегда определит ваше мироощущение, а значит, без бодрого настроения и крепкого здоровья жизнь будет казаться ущербной. Занятия с отягощениями вернут вам молодость и обеспечат долголетие. Перед началом занятий обязательно пройдите углубленный медицинский осмотр, чтобы не обострить хронические заболевания, которые могут у вас оказаться. Читать полностью “Заняться бодибилдингом никогда не поздно” »

Свежие записи