Аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями – ВСАА

vsaaАминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями (англ. branched-chain amino acids, BCAA) — группа протеиногенных аминокислот, характеризующихся разветвлёнными строением алифатической боковой цепи. К таким аминокислотам относятся лейцин, изолейцин и валин. Все три аминокислоты являются незаменимыми для человека и должны поступать в организм с пищей. Среднее содержание этих аминокислот в пищевых белках составляет 20—25 %.

Все аминокислоты построены одинаково: базовая структура и базовая цепь. У аминокислот с разветвленными цепями эта боковая цепь состоит из соединенных молекул углерода и водорода (СН3-метиповая группа). У лейцина таких групп три, а у изолейцина и валина четыре. Другие аминокислоты тоже могут иметь разветвленный рисунок боковых цепей, но метиловых групп у них нет.

В бодибилдинге аминокислоты с разветвленными боковыми цепями по праву считаются средством увеличения «массы» мышц. Включив ВСАА в свою диету, вы ударно подстегнете интенсивность тренинга, скорость восстановления и рост своей мышечной системы. Лейцин особенно влияет на мышечный анаболизм. Доказано, что ВСАА повышают выработку гормона роста. Инъекции ВСАА блокируют распад мышечного протеина. Конечно, «колоться» аминокислотами — слишком большая роскошь, но медики уверены, что прием аминокислот в капсулах имеет похожий, пусть и более слабый эффект.

Прием ВСАА действует на мускулатуру аналогично стероидам: рост мышц происходит в состоянии покоя, без упражнений. Исследования на неспортсменах подтвердили это удивительное утверждение. Естественно, что на спортсменов это будет действовать безотказно. И еще один интересный факт. Обычно в мышцах марафонцев обнаруживается много тирозина и фенилаланина — это говорит об активном распаде мышечной ткани. Ученые давали бегунам ВСАА и у всех бегунов-марафонцев показатели восстановили свою норму. Значит, аминокислоты с разветвленными боковыми цепями реально предохраняют мышцы от катаболизма, вызванного долгой, изнурительной физической работой. Как выяснили спортивные медики, во время «строгой» диеты ВСАА усиливают сжигание жира.

Аминокислоты с разветвленными боковыми цепями способствуют сохранению мышечного гликогена. Перед соревнованием многие культуристы садятся на низкоуглеводные диеты для получения хорошего «рельефа». Это приводит к снижению веса тела за счет воды, но при этом мускулатура становится «плоской». Прием ВСАА позволит снизить расход гликолена, и мышцы не будут терять своих объемов.

Прием аминокислот с разветвленными боковыми цепями существенно уменьшает тренировочную усталость. Уровень физического утомления у спортсменов, принимающих ВСАА, ниже на 10%. Давно определено, что важнейшими факторами, влияющими на рост мышечной массы, являются гормоны: инсулин, гормон роста, тестостерон. Однако, как недавно выяснено, ВСАА тоже обладают потенциальным анаболическим действием. Оптимальной суточной дозой для культуриста будет 10 г ВСАА — как обязательное дополнение к креатину, глютамину и витаминам С и Е.

Важность правильного питания для достижения успеха в бодибилдинге

Важность правильного питания для достижения успеха в бодибилдинге неоценима. Прогресс в бодибилдинге за последние годы во многом определяется тем, что ...
Подробнее

В чем секрет успеха в бодибилдинге

Казалось бы, все просто. Берете программу тренировок известного чемпиона по бодибилдингу и начинаете ее выполнять. Все, что сработало у Ян ...
Подробнее

Что такое бодибилдинг

Что такое бодибилдинг? Из самого названия (телостроительство) можно понять, что это система физических упражнений, направленная на развитие всей мускулатуры организма ...
Подробнее

Свежие записи